Assalamualaikum wbt...
Last week, semasa sekolahku mengadakan Majlis Sambutan Hari Raya...adalah seorang adikku ini, cikgu lar jugak...dia telah membawa dessert yang sangat menarik perhatianku...Custard Fruit Tart...so, mcm biasa, kalau x minta resepi..tak sah!! Pompuan kan suka ngumpul resepi...buat x buat lain cerita...tapi ku nih kalau minta resepi...selalunya ku kan cuba membuatnya...(ceerreehhh!! berlagak larr pulak....) Tak Caya?? Haa, see the leg lar...(kaki ku bersih tau...huhu..)...heehh,....bukanlah, see below lah...kan dah jadi tuh...rasa... lain cerita yer...tapi yg penting keayuaannya seayu tuannya....huahahahahahaha.................
Ini sebenornya...walaupun pestime buat...tapi dah terus nak bawa ke Majlis Sambutan Hari Raya opis suamiku pulak...hehe...(sajer jer masuk kat 2 tiers tu, nk amik gambor jer...hikhik..!!)
Sebenarnya, panjang ceritanya nih. Opis hubby nak buat sambutan hariraya nih mengikut kepakaran deparment memasing. Deparment dia kena pulak masak spaghetti...so, cik kak..cik kak yang ada kat opis dia bercadang nak deco kiosk derang ala-ala henglish...huhu, sapa yang jadi mangsa?Sapo laei...den lar...!! So, mlm nih tadi cik hubby telah pun mula menghangkut segala apa yang boleh dihangkut ke dlm ketanya utk dibawa ke opisnya di Bangi tuh...termasuklah segala bunga-bunga, pasu-pasu, floormat, tablecloth..2 tiers kat atas tu pun hangkut jugak....den pun apo laei...cakap kek dio...sambil2 tuh sebut2 lar skli rega2 barang tu yer...kot2 ler terjual...huhu!! strategi...strategi....good idea right??
Ok, kite citer sket pasal tart nih...so simple, easy to make and easy to eat....memang larr...kot eat pun susah...payah tuh!!
Kat atas tu, ku buat dulu cupnya 1 day before. Boleh disimpan selama beberapa hari...and it's crispy...sedap dimakan begitu saja....
Then, sapukan dgn melted choc...gunakan brush...senang jer..
(tujuan sapu melted choc ini adalah untuk mengelakkan kebasahan custard membocori cupnya...kononnya mcm choc tu "pampers" lar...Ya Allah, xde contoh lain ker?? ishh, entahlah...itu yg terpk tgh2 mlm ni haaa...ampun lar!!)
bila choc agak2 dah kering, paipkan ngan instant custard....(ada dijual di kedai bahan2 kek)
Lastly, tepek-tepekkan ngan buah-buahan terpilih...hehe, kat sini ku pilih stroberi, kiwi n pic...
Potong kecik2.....and taraaaaaa.......
dah siap pun....intai sket kat dlm tupperware sebelum diberi 'ngap' kat org2 kat opis hubby tuh...
Gud bye yer....sok2 leh cuba lg...ank2 sendiri pun lom smpat meneray!!!(x per, Sabtu nih buat lg...)
wah bestnyer ayu..walaupun fisrt time trial tapi nampak sedap..aina pun blom pernah buat..nantila belajo ngn ayu
ReplyDeletekak bagi resepi boleh???
ReplyDelete